Online Macaron Workshop

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ENTDECKE UNSERE SÜSSESTEN GEHEIMNISSE
bei einem TAFELZIER Macaron Workshop (Live & Online via Zoom).

 

Sie sind klein, rund und kunterbunt: Macarons.
Das beliebte Baisergebäck aus Mandelmehl gibt es mittlerweile in den verschiedensten Geschmacks-richtungen auf der ganzen Welt. Die Herstellung? Gar nicht so einfach. Inhaber und Chef Patissier Jens Brockerhof verrät in unserem Online Macaron Workshop, wie die kleinen süßen Sünden auch zuhause gelingen.

 

Was dich erwartet:

In unserem 2-stündigen Workshop stellst du gemeinsam mit Jens und den anderen Teilnehmern sowohl die knusprigen Macaronschalen als auch die cremige Füllung (eine Vanilleganache) her. Dabei verrät Jens jede Menge Tipps und Tricks und erklärt, worauf es bei der richtigen Herstellung von Macarons ankommt. Außerdem zeigt er dir, wir du die Macarons am Folgetag richtig zusammensetzt (Schalen und Füllung müssen einen Tag im Kühlschrank durchziehen).

Während des Workshops kannst du deine Fragen jederzeit an Jens stellen. Damit du am Ende des Workshops etwas zum Vernaschen hast schicken wir dir vorab eine 7er Box Macarons per Post zu.

Nachdem du dein Workshop-Ticket in unserem Online Shop gekauft und bezahlt hast, erhältst du von uns in den folgenden 3-4 Werktagen eine E-Mail mit allen relevanten Informationen (zur benötigten Ausstattung, der Anmeldung bei Zoom sowie die Einkaufs- bzw. Zutatenliste). Die 7er Box Macarons versenden wir am Dienstag, den 15. Juni, d.h. sie kommt bereits am Mittwoch oder spätestens Donnerstag (Tag des Workshops) bei dir an. Bitte lege die Box nach Erhalt in den Kühlschrank. 

 

Lieferzeit:
1-3 Werktage

 

Wir behalten uns vor, den Workshop aufgrund einer zu geringen Teilnehmerzahl abzusagen. Die Teilnehmer werden in diesem Fall rechtzeitig (spätestens drei Tage vorab) von uns kontaktiert.

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