Kulinarik

Wir stehen für Genuss auf höchstem Niveau, für Professionalität und Leidenschaft.
Für absolute Qualität und Frische, für Vielfalt und verführende Optik.

El Paradiso Catering Fine Dining

Speisen-Kollektion

Nicht jedes Essen passt zu jedem Anlass oder jeder Location. Das kann verschiedene Gründe haben. Welche Gäste sind geladen, was lässt der Zeitplan zu, was die örtlichen Gegebenheiten?

Verlasst Euch dabei ganz auf uns. Gemeinsam entwickeln wir mit und für Euch die perfekt abgestimmte Speisenauswahl für euer Event. Als Flying-Fingerfood, à la Carte Menü, Buffet bzw. Food Stations mit Live Cooking oder als Mix aus verschiedenen Komponenten.

Unsere Kollektionen passen wir laufend nach regionalen und saisonalen Faktoren an.

Damit ihr ein erstes Gefühl für unsere kulinarische Bandbreite bekommt, findet ihr hier eine kleine Auswahl der beliebtesten Konzepte. Vegetarische und vegane Varianten sind selbstverständlich immer inkludiert.

El Paradiso Catering We love Frankonien

We love Franconia

So schmeckt unsere Region
Angelehnt an unsere fränkische Wirtschaft direkt am Nürnberger Hauptmarkt zelebrieren wir hier die Schönheit und Vielseitigkeit unserer fränkischen Heimatküche. Mit besten regionalen Zutaten und einem modernen Twist.

Levante Vibes

Lebhaft & aromenstark
Der Schwerpunkt liegt auf Gemüse, Salaten und Hülsenfrüchten. Verfeinert mit den besten orientalischen Kräutern. Als reichhaltiges Mezze Buffet, für das casual come together oder eine rauschende Sommerfest-Nacht. 1001 Geschmäcker für Euren Gaumen.

El Paradiso Catering Levante Vibes
El Paradiso Catering Healthy Business Food

Felder & Gärten

Healthy Business Food
Unser spezielles Business Tagungsprogramm mit leckeren und leichten Snacks für die Pausen und unserem legendären „Felder & Gärten“ Buffet. Passt außerdem perfekt für euren Stand auf der Messe Nürnberg.

Frenchy Delicious

Savoir-Vivre
Wie in unserer französischen Brasserie NITZ heißt es hier: Savoir-Vivre par excellence! Jedes Essen sollte ein Grund zum Feiern sein. Mit dieser Kollektion widmen wir uns der modernen französischen Küche mit all ihrem Charme.

El Paradiso Catering Nürnberg Frenchy Delicious
El Paradiso Catering Asado Food

Asado

BBQ
Wir schmeißen den Grill an und servieren dazu frische Sommersalate und Beilagen. Ideal für die private Sommerparty am Pool oder als Firmenfest in den sonnigen Monaten

Melting Pot

Streetfood
Essen ist Kultur. Gemeinschaft. Emotion. Und nichts verbindet mehr als ein leckeres Essen mit lieben Menschen. Mit unseren internationalen Foodstations bringen wir Euch die Aromen der Welt.
Ideal für casual business catering oder eine rauschende Party.

El Paradiso Catering Nürnberg Meltin Pot Streetfood

Süsse Sünden

El Paradiso Catering Nürnberg Tafezier Macarons

Das Beste kommt zum Schluss

Seit Gründung des Eventcaterings ist uns die Patisserie eine besondere Herzensangelegenheit. Sie ist die Kirsche auf dem Kuchen und krönt jedes Mahl. Seit 2015 firmiert unsere Dessertmanufaktur unter der Marke Tafelzier und ist nach wie vor ein unverzichtbarer Teil & Highlight eines jeden unserer Events.

Greens & Plants

vegetarische und pflanzenbasierte Ernährung

ist heute nicht mehr wegzudenken. Auch in diesem Bereich agieren wir innovativ und bieten standardmäßig bei allen Events moderne und kreative Varianten.

Wenn Ihr ein rein pflanzenbasiertes Catering möchtet, sprecht uns gerne an. Mit unserer Kollektion „it’s all vegan baby“ haben wir die perfekte Auswahl für Euch.

El Paradiso Catering Nürnberg vegetarisch und vegan

Food Design

Innovation, Food Design und Markenverständnis

bieten im Zusammenspiel spannende Möglichkeiten. Denn: Kulinarik kommuniziert emotional, nachhaltig und überzeugend.

Wir inszenieren für Euch eigene und individuell abgestimmte Gerichte, Rezepturen oder ganze Menüs – als kulinarischer Baustein oder interaktiver Act für euer Event. Sprecht uns gerne an!